今天受到好友FAFA邀請一同來試吃徠咖啡

從門口看感覺與印象中的港式的餐廳大不相同

採用黑色的隔熱玻璃,入內後有吧式台的座位及咖啡設備

IMG_9443.jpg

IMG_9440.jpg

IMG_9444.jpg

很有趣的看板,背面就是棋盤

 

店員見到我們在拍照,便熱心的帶我們去參觀老闆的徠卡相機收藏

 IMG_9432.jpg

IMG_9434.jpg

IMG_9435.jpg

 IMG_9437.jpg 

(天文鏡)

 

對於比較常接觸市場主流的品牌,對徠卡的曆史並不是這麼了解

只知道它很貴!老闆說這小房間裡價值就數百萬了

大部份為老鏡(手動鏡),還有底片機

原來老闆是專業的攝影師,還幫過許多香港大明星攝影過

整間店不只掛滿了他的作品也有一張是全世界第一張35mm底片機所拍的照片

而他也是忠實的徠卡FAN,下圖上就是那個世界第一張,底下則是他去朝聖所拍的

老闆也親切的跟我們講了很多關於徠卡及攝影的事情

另外有帶相機或單車的同好~~都可以享有特別的優惠喔!

IMG_9436.jpg

 IMG_9431.jpg

第一次還沒用餐就感覺這麼充實了

將MENU整個展開又是一張很有味道的照片呢!

IMG_9445.jpg

IMG_9447.jpg

IMG_9448.jpg

IMG_9450.jpg

IMG_9451.jpg

IMG_9452.jpg

IMG_9453.jpg

沙律&多士 套餐 $218

(秘製煲仔蜜糖餐蛋湯麵

凍檸茶或凍檸咖)

 

沙拉和蕃茄有脆,搭配烤的香香的土司吃起來還不錯

IMG_9456.jpg

秘製煲仔蜜糖餐蛋湯麵(套餐)

人人愛的泡麵加上肉蛋蔬菜用可愛的小鍋子裝看起來格外讓人動心

香港最大宗的餐肉就是使用圖中的SPAM,店員說他們有用蜂蜜再處理過

餐蛋本身還滿鹹的,如果沒處理過或是單吃對口味清淡的人可能較難接受

IMG_9464.jpg

IMG_9465.jpg

將半熟的蛋黃戳破跟餐肉搭在一起再配點湯,可以將餐肉鹹度平衡變的美味

IMG_9458.jpg

雪耳蘋果雞肉湯

我一向不太喜歡水果入菜,但這裡的蘋果完全跟湯融合為一體,一點違合感也沒有

雞肉也燉的非常軟爛,是我喜歡的程度,湯頭清淡喝起來感覺很健康

IMG_9460.jpg

凍檸咖&凍檸茶

每次去茶餐廳我9成都會點凍檸咖,這次也不例外

徠咖啡的是使用無糖,店員強調說一定要無糖才正統好喝,不過兩種我都很喜歡

FAFA點的凍檸茶也滿好喝,我個人喜歡無糖的,檸檬也不會過酸

 

IMG_9463.jpg

香草澳洲和牛肋條炒飯 NT$300

上菜速度還滿快,一下子就幾乎把全部菜都上來了,所以炒飯被我們擱置在旁好一會

白飯是使用了泰國米,屬於比較乾沒有黏性的口感,另外加了不少蔬菜丁提味

IMG_9462.jpg

牛肋條跟我們想像中不一樣,我們一直以為是肉絲原來還滿大一塊

牛肉有用迷迭香等香料先醃過,嚼起來有明顯的香味,味道還不錯,可惜放冷了肉質有點較硬

這時店員熱情說要幫我們重新加熱,就不好意思拒絕

後來店員又跑出來說,老闆說重新加熱不好吃啦,再幫我們重做一份

天啊,真是超不好意思的耶,連忙道謝...不過吃剛料理完的果然肉質有比較軟

IMG_9466.jpg

缽仔糕

基於好奇心我們各點了一份,使用了澄麵粉和沾米粉做材料

店員說這材料在台灣都找不到,所以是從香港過來的

這在香港是很普遍的小點心,怎麼能不試試呢!

淡淡甜味再加上紅豆顆粒,還滿好吃的

IMG_9467.jpg

IMG_9441.jpg

IMG_9442.jpg 

櫃子裡還有其他小甜點,就沒有嚐試了

  IMG_9469.jpg  

冰火鮮油多 $68

我們看到"冰火"就誤以為是冰火菠蘿油了...

一上來怎麼....好像又回到了第一道!?

多了一片牛油與現烤的土司搭在一起還滿香的

只是肚子容量也接近極限...終於劃下今天的句點

 

徠咖啡的環境給人很舒服的感覺,我覺得同好可以去看看,

在那不只是吃些港式小點,也能去參觀交流喔~

創作者介紹
創作者 Summer 的頭像
Summer

Absolute Summer

Summer 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()